جستجو در مقالات منتشر شده
۴ نتیجه برای میکا
دوره ۷، شماره ۳ - ( ۴-۱۳۹۷ )
چکیده
گیاه سورگوم Sorghum bicolor L. از طریق ریشه مواد آللوکمیکالی را به داخل خاک ترشح میکند که این مواد در ارتباط با میکروارگانیسمهای خاک میتواند در حفاظت گیاه در برابر بیماریها مؤثر باشد. نتایج بهدست آمده نشان میدهد که عصاره و مواد مترشحه ریشه سورگوم بهطور مؤثری روی جمعیت باکتریهای موجود در ناحیه ریزوسفر خاک مؤثر است. در این پژوهش مواد مترشحه ریشه سورگوم استخراج گردید و در غلظتهای ۵۰۰ و ۱۰۰۰ پیپیام روی قارچ Bipolaris sorokiniana آزمایش گردید. درصد کاهش رشد قارچ ۴ و ۷ روز پس از تیمار مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد که در غلظتهای مورد استفاده بعد از ۴ روز رشد قارچ بهترتیب ۵۳/۱۷ و ۶۳/۴۵ درصد نسبت به شاهد کاهش یافته است. این درحالی است که بعد از ۷ روز رشد قارچ در غلظتهای مورد استفاده بهترتیب ۲۸/۱۷ و ۴۰/۳۶ درصد کاهش یافته است. در مورد عصاره ریشه سورگوم کاهش رشد قارچ با افزایش غلظت بالا رفته است. بهطوریکه رشد قارچ در غلظت ۲۰۰ پیپیام ۷۱/۴۹ درصد و در غلظت ۱۶۰۰ پیپیام به ۶۷/۷۱ درصد کاهش داشته است. تجزیه مواد اللوکمیکالی گیاه سورگوم با دستگاه LC-MS/MS و FTIR نشان داد که پرولین، کوماریک اسید، سینامیک اسید، هیدروکمارین، بنزوکسازولون، فروریک اسید و سورگولئون مواد اصلی ترکیبات مترشحه از ریشه را تشکیل میدهند. اما مواد موجود در عصاره ریشه سورگوم شامل کوماریک اسید، سینامیک اسید، وانیلیک اسید، لوتئولین
۳-هیدروکسی کمارین، گالیک اسید، فروریک اسید و سورگولئون میباشند. بنابراین مواد طبیعی مترشحه از ریشه و مواد استخراج شده از عصاره ریشه در بیوکنترل بیماری نقش مؤثری دارند و
میتوانند بهعنوان مولکولهای بیوشیمیایی مؤثر در جهت رسیدن به کشاورزی پایدار مورد استفاده قرار گیرند.
دوره ۸، شماره ۴ - ( ۱۰-۱۳۹۹ )
چکیده
«عدم» یکی از موضوعات پیچیده فلسفی و عرفانی است که معنای آن میتواند به یکی از مسائل مهم هستی‌شناسی یعنی آغاز و انجام جهان پاسخ دهد. بازتاب معانی عدم در عرفان اسلامی و آیین بودایی قابل تأمل است. مولانا در مقام یکی از عرفای بزرگ اسلامی، با بهره‌گیری از گستره دانش خویش در زمینه متون حِکمی و عرفانی و خلاقیت‌های شاعرانه، واژه عدم را در معانی بسیاری به کار برده است. در متون بودایی پراجنیاپارمیتا و مادیامیکاکاریکا که از متون مهم تعلیمی آیین بودا به شمار می‌روند، عدم و معنای آن، یکی از موضوعات اصلی و محوری است.
در این پژوهش به شیوه توصیفی ـ تحلیلی، تلاش شده است ضمن معرفی دو متن مهم بودایی، دیدگاه مولانا درباره عدم در مثنوی با معانی آن در این دو متن بررسی و تطبیق شود. نتیجه نشان میدهد عدم خواندن ماهیت پدیده‌های جهان هستی بدون هیچ تفاوتی در مثنوی و متون بودایی آمده است؛ اما تلقی عدم از آغاز و انجام پدیده‌ها، حق یا حقیقت مطلق و غایت فنای سالک معانی دیگری است که با اختلاف و تفاوت در متون مورد نظر آمده است. ریشه این تفاوت‌ها را می‌توان در نوع معرفت و هستی‌شناسی اسلام و آیین بودایی یافت. در عرفان اسلامی حق‌تعالی، پدیدآورنده هستی و غایت فنای سالک است؛ در حالی که در متون بودایی جهان از عدم آمده و به عدم میرود و غایت سالک، رهایی از رنج و رسیدن به نیروانا است.
زینب ونک، صدیقه اسد، سیدمحمدمهدی دستغیب،
دوره ۱۴، شماره ۱ - ( ۱۲-۱۴۰۱ )
چکیده
فنل‌ها ترکیبات آلی و بسیار سمی هستند که با توجه به کاربرد گسترده، معمولاً در پساب صنایع مختلف یافت می‌شوند. اثر بازدارندگی فنل در غلظتهای بالا و همچنین شوری بالای پساب‌های صنعتی، یک چالش جدی برای تصفیه پساب توسط میکروارگانیسم‌ها می‌باشد. یکی از رایج‌ترین رویکردها جهت غلبه بر این مشکل، تثبیت میکروارگانیسمهای تجزیه کننده فنل می‌باشد. هدف از این مطالعه، مقایسه حذف فنل یک باکتری بومی تحمل‌کننده نمک از جنس Janibacter به صورت آزاد و تثبیت‌شده است. به این منظور، فرایند تثبیت باکتری روی بستر میکا انجام شد و کارایی تثبیت به روش پروتئین سنجی محاسبه شد. همچنین حذف فنل توسط سلول آزاد و تثبیت شده مقایسه شد و اثر پارامترهای مختلف بر میزان حذف فنل مورد بررسی قرار گرفت. براساس اندازه‌گیری غلظت پروتئین، کارایی تثبیت روی میکا، ۷۵/۶۸ % به دست آمد. مدت زمان حذف ۱۰۰ میلی‌گرم در لیتر فنل توسط سلول‌های آزاد ۸۸ ساعت و سلول‌های تثبیت‌شده روی میکا، ۴۰ ساعت اندازه‌گیری شد. سلول‌های تثبیت‌شده، برخلاف سلول‌های آزاد قادر به حذف فنل در دماهای پایین تا ۱۶℃
، غلظت نمک بیش از ۵/۷% و pHهای کمتر از ۵/۷ و بیش از۵/۸ بودند. نتایج مشابهی مبنی بر عملکرد بهتر سلول‌های تثبیت شده در مطالعات دیگر نیز به دست آمده است. در نتیجه، فرایند تثبیت به جهت محافظت از سلول‌ها در برابر اثرات سمی فنل، کارایی حذف فنل سلول‌ها را به طور چشمگیری افزایش میدهد و آنها را نسبت به شرایط سخت محیطی مقاوم می‌سازد.
دوره ۲۱، شماره ۱۵۷ - ( ۱۲-۱۴۰۳ )
چکیده
تخممرغ یکی از بهترین منابع طبیعی پروتئین با کیفیت بالا و سایر مواد مغذی بوده و در عین حال مستعد فساد است. نگرانی مصرفکنندگان از آلودگی و انتقال بیماریزاها بهویژه سالمونلا، موجب شد تا تمایل به استفاده از تخممرغهای ایمن و بستهبندی شده افزایش یابد. مشکلات زیستمحیطی پلیمرهای مصنوعی بهعنوان مواد بستهبندی به معضلی جهانی تبدیل شده است، بههمین دلیل جایگزینی آنها با پلیمرهای زیست تخریبپذیر توسعه یافته است. برای غلبه بر برخی از ضعفهای فیزیکی و مکانیکی و افزایش عملکرد زیستپلیمرها، آنها را با یکدیگر ترکیب نموده (کامپوزیت) و/یا عوامل تقویتکننده و عوامل طبیعی در ساخت آنها بکار میرود. اسانس و عصارههای گیاهی مختلف بهطور گستردهای در مواد بستهبندی فعال مورد استفاده قرار میگیرد. نتایج مطالعههای انجام شده نشان داد خواص سدی و عملکردی زیستپلیمرهای فعال بهدلیل ماهیت آبگریزی، خواص ضد اکسیدانی و ضد میکروبی پلیفنولهای موجود در اسانس و عصاره بهبود مییابد. بستهبندی تخممرغ با این زیستپلیمرهای فعال موجب حفظ کیفیت داخلی طی دوره نگهداری و در نهایت افزایش ماندگاری آن میشود. در این مقاله سعی شده است بکارگیری ترکیبات شیمایی گیاهی در زیستپلیمرهای فعال بستهبندی تخممرغ بر پایه پلیساکارید، پروتئین و پلیاستر آلیفاتیک مرور شود.
